250g Café Alfa Origens Frutas Vermelhas em Grãos - 86pts Microlote

Descrição

Café Alfa Origens Frutas Vermelhas em Grãos 250g - Microlote Especial 100% Arábica | 86 Pontos

O Café Alfa Origens Frutas Vermelhas em Grãos 250g é um microlote raro e exclusivo da Mantiqueira de Minas, cultivado a 1.600m de altitude - terroir reconhecido mundialmente pela produção de cafés premiados.

Com torra média-clara e pontuação 86+ na escala SCA (Specialty Coffee Association), este café especial 100% Arábica oferece um perfil sensorial intenso e sofisticado. Seu sabor combina notas de frutas maduras, cereja, ameixa seca e caramelo, com acidez alta cítrica e doçura marcante. O resultado é uma bebida elegante, complexa e inesquecível, feita para paladares exigentes.

Ideal para métodos filtrados como V60, Aeropress, Hario e Chemex, mas também surpreendente no espresso, o Alfa Origens Frutas Vermelhas Microlote traduz a essência do café artesanal brasileiro, com grãos cuidadosamente selecionados e torrados para valorizar o melhor de sua origem.

Perfil sensorial do Microlote Frutas Vermelhas

• Espécie: 100% Arábica - Categoria Especial

• Torra: Média-Clara | Pontuação: 86+ SCA

• Origem: Mantiqueira de Minas | Altitude: 1.600m

• Notas: Frutas maduras, cereja, ameixa seca e caramelo

• Acidez: Alta cítrica | Doçura: Elevada

• Corpo: Médio, equilibrado e aromático

Mais que um café, este microlote Alfa Origens é uma experiência sensorial rara e limitada, ideal para os verdadeiros apreciadores de cafés especiais.